Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω τη μηχανή καφέ;

Ο 21ος αιώνας είναι μια εποχή προηγμένων τεχνολογιών και ενός υψηλού βαθμού αυτοματοποίησης πολλών διαδικασιών. Οι «έξυπνες» οικιακές συσκευές βοηθούν τις σύγχρονες νοικοκυρές να πλένουν πιάτα, να ετοιμάζουν γρήγορα μια ποικιλία πιάτων, να βάζουν τα πράγματα σε τάξη στο σπίτι και να μεγαλώνουν παιδιά. Πολλά πράγματα έχουν γίνει πιο προσιτά στο σπίτι.

Και για να απολαύσετε ένα φλιτζάνι φρεσκομαγειρεμένο καφέ, τώρα δεν χρειάζεται να πάτε σε καφετέρια ή να πορώσετε έναν Τούρκο – αρκεί να αγοράσετε μία από τις υπέροχες συσκευές νέας παραγωγής – μια καφετιέρα για το σπίτι και να μάθετε πώς να χρησιμοποιήστε το σωστά.

10 φωτογραφίες

Ποικιλίες

Ανάλογα με την τροποποίηση και τη διαθεσιμότητα ορισμένων λειτουργιών, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι μηχανών καφέ:

Χαρούπι (κάτοχος). Χρησιμοποιείται για την παρασκευή καφέ εσπρέσο. Είναι εύκολο στη χρήση, έχουν αρκετά αξιόπιστο σχεδιασμό και είναι προσιτές. Δεν υπάρχουν πολλές συναρτήσεις σε τέτοιες μονάδες. Τις περισσότερες φορές περιορίζονται από τη δυνατότητα ρύθμισης της πίεσης ατμού και της θερμοκρασίας του νερού.
Κάψουλα (λοβός). Έχουν μεγάλη ζήτηση από τον προηγούμενο τύπο. Η αγάπη για αυτούς οφείλεται στο γεγονός ότι έτοιμες κάψουλες που περιέχουν αλεσμένο καφέ χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός ποτού με τη βοήθειά τους. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ρίξετε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο μηχάνημα, να τοποθετήσετε την κάψουλα και να πατήσετε το κουμπί λειτουργίας.
Συνδυασμένη άποψη. Υπάρχουν όλο και περισσότερες μηχανές καφέ στην αγορά που έχουν τα χαρακτηριστικά και των δύο ποικιλιών. Ωστόσο, όταν αγοράζετε μια τέτοια συσκευή, θυμηθείτε ότι όσο περισσότερες λειτουργίες έχει, τόσο πιο πιθανό είναι να χαλάσει και τόσο πιο ακριβό θα είναι να επισκευαστεί. Αν και μερικές φορές τα πλεονεκτήματα της χρήσης αυτής της σύγχρονης συσκευής καλύπτουν περισσότερο από όλα τα μειονεκτήματα.
Καφετιέρα αερίου. Ένας ξεχωριστός τύπος για επαγγελματική χρήση σε χώρους εστίασης. Μια τέτοια μονάδα είναι εξοπλισμένη με κύλινδρο αερίου, η οποία παρέχει θέρμανση της δεξαμενής νερού. Ένα τέτοιο μηχάνημα λειτουργεί από την πρίζα ή την μπαταρία.
Κατασκευαστής καπουτσίνο. Αυτό δεν είναι ένα είδος μηχανής καφέ, αλλά μάλλον ένα ωραίο μπόνους με το οποίο είναι εξοπλισμένες σχεδόν όλες οι συσκευές. Προορίζεται για την παρασκευή αφρού γάλακτος, ο οποίος βρίσκεται σε τύπους καφέ όπως καπουτσίνο ή μακιάτο. Η αρχή της λειτουργίας του είναι να θερμαίνει το γάλα με ατμό και στη συνέχεια να το χτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί αφρός..

13 φωτογραφίες

Οροι χρήσης

Φυσικά, όταν αγοράζετε μια καφετιέρα, θα λάβετε οδηγίες στο κιτ, οι οποίες θα περιγράφουν όλες τις λεπτότητες της λειτουργίας του.. Ωστόσο, υπάρχει ένας συγκεκριμένος αλγόριθμος ενεργειών που είναι ο ίδιος για την εγκατάσταση όλων των μονάδων:

Βγάλτε τη συσκευή από το κουτί και τοποθετήστε την εκεί που θα είναι στο μέλλον.
Προκαθαρίστε όλα τα δοχεία από τη σκόνη.
Συνδέστε το μηχάνημα στην τροφοδοσία και την παροχή νερού (εάν παρέχεται από το σχέδιο).
Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί λειτουργίας της συσκευής. Στην αρχή (περίπου τα πρώτα 15 δευτερόλεπτα), το αυτοκίνητο μπορεί να έχει θόρυβο.
Γεμίστε το δοχείο με κρύο νερό.
Ρυθμίστε το επίπεδο θέρμανσης. Κάθε μηχανή καφέ διαθέτει έναν τέτοιο ρυθμιστή με διαβάθμιση από τη χαμηλότερη στην υψηλότερη δυνατή θερμοκρασία. Για να ετοιμάσετε ένα ποτό, επιλέξτε μια τιμή 90-98 μοίρες.
Βράζουμε το νερό μία φορά και το στραγγίζουμε, στη συνέχεια γεμίζουμε ξανά το δοχείο με κρύο νερό.
Ρυθμίστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού για ένα φλιτζάνι ποτό.
Ανάλογα με τον τύπο της μηχανής καφέ, ρίξτε κόκκους ή ήδη αλεσμένο καφέ στον ενσωματωμένο μύλο καφέ ή τοποθετήστε την τελική κάψουλα στο διαμέρισμα που προβλέπεται για αυτό.
Αναφέρετε την ποσότητα των πρώτων υλών που απαιτείται για την παραγωγή ενός φλιτζανιού καφέ (εάν παρέχεται από τις οδηγίες).
Επιλέξτε το φλιτζάνι από το οποίο θα πιείτε το ποτό, πλύνετε το με ζεστό νερό και τοποθετήστε το κάτω από το ακροφύσιο.
Επιλέξτε τον επιθυμητό τύπο καφέ και ορίστε το απαιτούμενο πρόγραμμα για την παρασκευή του. Σε μισό λεπτό θα είναι έτοιμο.
Πιο ακριβά μοντέλα μηχανών καφέ είναι προγραμματισμένα να απομνημονεύουν συνταγές καφέ. Αυτά που είναι πιο απλά θα απαιτήσουν επιπλέον χειρισμό.
15 λεπτά μετά το τέλος της λειτουργίας, η συσκευή θα μεταβεί σε κατάσταση αναμονής.

Καθαρισμός της μηχανής καφέ

Αν θέλετε να απολαύσετε νόστιμο φρεσκοψημένο καφέ για μεγάλο χρονικό διάστημα, μάθετε πώς να φροντίζετε σωστά την καφετιέρα σας. Η κύρια «μάστιγα» όλων των συσκευών είναι η κλίμακα. Το δεύτερο πολύ σημαντικό πρόβλημα είναι η μόλυνση των φίλτρων του μηχανήματος με υπολείμματα καφέ, λάδια, νιφάδες γάλακτος. Επομένως, η συσκευή πρέπει να καθαρίζεται σχολαστικά από καιρό σε καιρό. Ορισμένα μηχανήματα έχουν δυνατότητα αυτόματου καθαρισμού. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία είναι εύκολη και απλή. Ωστόσο, δεν έχουν όλες οι μονάδες μια τέτοια λειτουργία.. Εάν απουσιάζει, πρέπει να εκτελέσετε τις ακόλουθες ενέργειες:

Απενεργοποιήστε το μηχάνημα και αποσυνδέστε το από την πρίζα.
Τα βιομηχανικά απόβλητα συλλέγονται σε ένα συγκεκριμένο μέρος όπου είναι απαραίτητο να χυθεί νερό με ένα μέσο αποσβεστικοποίησης που προστίθεται σε αυτό (μερικές φορές με τη μορφή υγρού ή δισκίων).
Ενεργοποιήστε τη μηχανή καφέ και αφήστε τη να λειτουργήσει για ένα τέταρτο της ώρας.
Αποσυνδέστε ξανά τη συσκευή, ρίξτε το βρώμικο νερό.
Ρίξτε καθαρό νερό, ενεργοποιήστε το μηχάνημα.
Αυτές οι ενέργειες πρέπει να γίνονται ξανά και ξανά μέχρι το δοχείο να είναι εντελώς άδειο.
Ελλείψει ειδικού παράγοντα για την αποχάλυνση, μπορεί να αντικατασταθεί με διάλυμα κιτρικού οξέος ή ξύδι. Ο αλγόριθμος ενεργειών δεν θα αλλάξει σε αυτή την περίπτωση..

Μηχανική ασφάλειας

Η καφετιέρα είναι κυρίως οικιακή συσκευή. Λειτουργεί από ηλεκτρική πρίζα και περιέχει μεγάλη ποσότητα ζεστού υγρού και ατμού.. Επομένως, κατά τη λειτουργία του, είναι σημαντικό να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

Μην πιάνετε τα ανοίγματα εξόδου της συσκευής με τα χέρια σας. – είναι γεμάτο με σοβαρά εγκαύματα από ζεστό νερό ή ατμό.
Γενικά, προσέξτε και μην αγγίζετε το αυτοκίνητο άσκοπα., μην ανοίγετε τις δεξαμενές του μηχανήματος που μόλις έχει απενεργοποιηθεί, καθώς μπορεί να υπάρχει αχρησιμοποίητο βραστό νερό.
Εάν δεν χρησιμοποιείτε το μηχάνημα – απενεργοποιήστε το και αποσυνδέστε το από την πρίζα.
Παρουσία προβλημάτων καλωδίωσης, αγοράστε έναν ειδικό προστατευτικό προσαρμογέα που θα προστατεύει το μηχάνημα από υπερτάσεις.

7 φωτογραφίες

Δημοφιλείς μάρκες

Εξετάστε ποιες εταιρείες παράγουν μηχανές καφέ για οικιακή χρήση και θεωρούνται οι καλύτερες σε αυτόν τον τομέα της αγοράς:

ΝτεΛόνγκι. Ένα από τα μαστόντον της παγκόσμιας αγοράς οικιακών συσκευών από την ηλιόλουστη Ιταλία. Η τεχνική αυτής της μάρκας είναι διάσημη για την υψηλή της ποιότητα.
Γιούρα. Μια ελβετική εταιρεία που επικεντρώνεται στις τεχνικές παρασκευής καφέ τόσο στο σπίτι όσο και στον κλάδο της εστίασης.
Saeco. Η μάρκα είναι γνωστή για το γεγονός ότι η πρώτη αυτόματη μηχανή καφέ κυκλοφόρησε με το όνομά της.
Κρουπς. Γερμανική εταιρεία με πάνω από έναν αιώνα ιστορίας. Με τη βοήθειά του, εισήχθησαν πολλές καινοτομίες σχετικά με την πρόσθετη αναβάθμιση των μηχανών καφέ.
Vitek. Ένας εγχώριος κατασκευαστής που δωροδοκεί τους καταναλωτές με ένα συνδυασμό επαρκώς υψηλής ποιότητας και δημοκρατικού κόστους προϊόντων.
Siemens. Σχεδόν θρυλικός κατασκευαστής οικιακών συσκευών. Αυτή η εταιρεία έχει συμβάλει τεράστια στη βελτίωση του σχεδιασμού των μηχανών καφέ.
Μπόρκ. Μια άλλη ρωσική μάρκα. Ο εξοπλισμός Bork πωλείται με επιτυχία όχι μόνο στο εσωτερικό, αλλά σε όλο τον κόσμο.
Polaris. Παρά το γεγονός ότι τα προϊόντα που κατασκευάζονται στην Κίνα πωλούνται με αυτό το εμπορικό σήμα, είναι υψηλής ποιότητας και έχουν καλή διάρκεια ζωής. Και σε συνδυασμό με μια χαμηλή τιμή, λαμβάνεται ένα πολύ ελκυστικό παράλληλο, διαθέσιμο στον μέσο καταναλωτή.
Sanusy. Η χώρα προέλευσης αυτής της μάρκας είναι η Αυστρία. Μια τεράστια ποικιλία από διάφορα προϊόντα, μια αναγνωρίσιμη εμφάνιση, υψηλή ποιότητα και μια ευνοϊκή τιμή – αυτά είναι τα χαρακτηριστικά αυτής της τεχνικής..

10 φωτογραφίες

Συνταγές για καφέ

Έτσι, αποφασίσατε για τη μάρκα και τον τύπο της καφετιέρας σας, την αγοράσατε και την εγκαταστήσατε. Απομένει μόνο να κάνουμε αυτό για το οποίο, στην πραγματικότητα, αγοράστηκε η συσκευή – να φτιάξουμε ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ. Θα μοιραστούμε μαζί σας μερικές δημοφιλείς συνταγές:

Εσπρέσο. Τα κλασικά και η βάση των θεμελίων. Για ένα φλιτζάνι από αυτό το ποτό, πάρτε 7 γραμμάρια ψιλοκομμένων κόκκων και περίπου 70 ml νερού. Θα πρέπει να πάρετε μια ουσία που μοιάζει με σιρόπι σε δομή. Γλυκάνετε το ποτό όπως επιθυμείτε. Για να κάνετε διπλή δόση, απλώς διπλασιάστε τη δόση των αρχικών συστατικών.
Καπουτσίνο. Για να πάρετε αυτό το είδος καφέ, προετοιμάστε πρώτα τη βάση – ετοιμάστε έναν κλασικό εσπρέσο. Θα είναι το 1/3 του επιθυμητού αποτελέσματος. Πάρτε μια κούπα με όγκο 180 ml. Χτυπάμε το γάλα στη μηχανή καπουτσίνο. Το ρίχνουμε σε ένα δοχείο με έτοιμο εσπρέσο, βάζουμε από πάνω αφρό γάλακτος και πασπαλίζουμε με τσιπς σοκολάτας. Η περιεκτικότητα σε λίπος του γάλακτος πρέπει να είναι τουλάχιστον 1%.
Λάτε. Ακολουθήστε τα ίδια βήματα όπως στην προηγούμενη συνταγή, πάρτε μόνο παχύτερο γάλα – περίπου 3,2%. Μπορείτε να πασπαλίσετε σοκολάτα ή αλεσμένη κανέλα πάνω από τον αφρό