Parhaiden höyrylaivojen luokitus

Terveys riippuu suoraan ravitsemuksesta ja ravitsemus riippuu tavasta, jolla ruoka valmistetaan. Keitetyt elintarvikkeet menettävät kaikki ravintoaineet ja kivennäisaineet, paistetut ruoat vahingoittavat ja rasittavat ainesosia. Höyrykypsennys on yksi oikean ravitsemuksen perusteista, josta on tullut nykyään enemmän kuin edullista..

8 valokuvaa

Näkymät

Höyrystin on laite monenlaisten ruokien valmistamiseen. Liha, kana, kala, vihannekset, vauvanruoka, lisukkeet, murot, munakas – kaikki tämä voidaan tehdä helposti yhdellä laitteella. Höyrylaiva koostuu useista kerroksista, kaivosta veden kaatamiseen ja lämmityselementistä. Jälkimmäistä ei kuitenkaan välttämättä ole olemassa, kaikki riippuu tyypistä.

7 valokuvaa

Höyrykypsennyslaite voi olla:

  • sähköinen;
  • kaasuliedelle.

Kaasuliesi mallit eivät ole niin erilaisia, toisin kuin sähköiset alalajit, mutta ne ovat myös ansainneet hyvän maineen kotiäitien kanssa. Ne edustavat ruostumattomasta teräksestä valmistettua pannua, jossa on yksi tai useampi taso.

Kaasuhöyrystimen edut:

  • energiansäästö;
  • kyky valmistaa useita ruokia;
  • ruoan nopea lämmitys;
  • mahdollisuus käyttää laitetta kattilassa;
  • helppo puhdistaa.

Se ei kuitenkaan ollut ilman miinusta. Joten kaasumallia tulee aina valvoa..

Sähkömallit on jaettu kahteen suureen tyyppiin:

  • sisäänrakennettu;
  • vapaasti seisova.

Upotetut mallit erottuvat suuresta volyymistään ja valtavasta määrästä toimintoja. Siinä voit paitsi valmistaa aterioita koko perheelle, myös huolehtia laitteesta asianmukaisesti puhdistustoimintojen ansiosta. Lisäksi useimmat sisäänrakennetut mallit on kytketty suoraan vesijärjestelmään, joten sinun ei tarvitse huolehtia veden loppumisesta kaksoiskattiloissa. On huomattava, että sisäänrakennetut laitteet ovat korkeassa hintaluokassa, toisin kuin demokraattisemmat vapaasti seisovat mallit..

Erilliset sähköhöyrystimet koostuu vesisäiliöstä, korista tuotteiden lataamista varten, kondenssiveden keräyssäiliöstä, mekaanisesta tai elektronisesta työalueesta. Mekaniikka koostuu pyöreästä ajastinkytkimestä, jossa on aikajana. Elektronisessa mallissa on näyttö, josta näet kypsennysajan ja jäljellä olevan ajan, sekä useita painikkeita, jotka vaihtavat tilaa ja jotka on valittu tietyille tuotteille.

Lisäksi sähköhöyrystimien tyypit voivat vaihdella hyödyllisten ominaisuuksien mukaan, kuten:

  • muistutus kalkinpoiston tarpeesta;
  • laitteen automaattinen sammutus, kun vesi on täysin haihtunut;
  • “nopea höyry” -tila, jonka tarkoituksena on maksimoida vitamiinien saanti ruoasta;
  • tällä laitteella aiemmin valmistettujen reseptien muistitoiminto.

Miten valita?

Mallin ensimmäinen kriteeri on sen koko. Höyrykorien tilavuus vaihtelee täällä 1,5 – 3,5 litraa, ja riisin ja muiden lisukkeiden kulhon tilavuus on 0,7 litraa – 2 litraa. Kaikkien, jotka haluavat ostaa höyrystimen, tulisi arvioida raittiisti ruoanlaittovälit ja perheen höyryävän mieluummin olevien ihmisten lukumäärä. Joten jos vain lasten ruokia halutaan keittää, pienikokoiset astiat riittävät.

Seuraava tärkeä näkökohta on voima. Nykyaikaisia ​​malleja on 600 – 2000 wattia. On syytä sanoa, että tehokkaimpien laitteiden jahtaaminen ei ole täällä ollenkaan välttämätöntä, koska valmistettujen ruokien nopeuteen vaikuttavat paitsi teho, myös hyödyllisten ja nopeiden tilojen läsnäolo, esimerkiksi “nopea höyry “.

Mekaniikka tai elektroninen näyttö on makuasia. Sekä nämä että muut mallit ovat osoittaneet olonsa parhaalta puolelta. Mekaniikan edut ovat helppokäyttöisyys, joka on jopa lapsen saatavilla. Elektronisessa järjestelmässä on enemmän toimintoja ja tiloja.

On sanottava, että tilojen määrä useimmissa malleissa on 2-3. Korkean hintasegmentin mallit ilahduttavat käyttäjiä 5-6 tilalla. Perus ja tärkeimmät ovat:

  • ruoanlaitto;
  • sulatus;
  • höyryn lisäys pullojen sterilointiin.

Kaikkien edellä mainittujen tilojen läsnäolo on merkki hyvästä höyrylaivasta. Lisätilat eivät useinkaan löydä tilaa päivittäisessä ruoanlaitossa.

Kun valitset höyrykorien määrää, sinun tulee myös miettiä perheen kokoa.. Joten kaksi tasoa riittää kolmen perheen perheen ruoanlaittoon. Lisää tasoja lisää kypsennetyn ruoan määrää, mutta se myös pidentää kypsennysaikaa, koska kaikkien astioiden höyryn täyttö hidastuu..

Jos haluat säästää omaa aikaa, voit kiinnittää huomiota vesimittarin läsnäoloon. Tämä estää korien nostamisen jäljellä olevan veden tarkistamiseksi. Toinen aikaa säästävä yksityiskohta – kyky lisätä vettä kypsennyksen aikana reiän läpi. Jos sitä ei ole, höyrylaiva voi ylikuumentua ja sammua automaattisesti. Tällaisessa tilanteessa vettä voidaan lisätä vasta, kun laite on sammutettu kokonaan ja kaikki korit on nostettu..

Kiinnitä huomiota myös lauhdesäiliön kahvoihin tai pikemminkin niiden läsnäoloon. Tässä tapauksessa kuumien nesteiden tyhjennys on mahdollisimman turvallista..

Höyrykorien materiaali on yksi tärkeimmistä arvoista. Se voi olla valmistettu lämmönkestävästä muovista, lasista tai ruostumattomasta teräksestä. Viimeinen vaihtoehto on hyväksyttävin ja onnistunein, koska siinä oleva ruoka säilyttää lämpötilan pidempään. Läpinäkyvät muovikulhot sumuutuvat paljon kypsennyksen aikana, joten halun nähdä ruokaa kypsennyksen aikana ei ole tarkoitus toteutua..

Ja tietysti tunnettu brändi voi tarjota hyvän ostoksen. Suuret yritykset tarjoavat kaikki tarvittavat takuut, suorittavat korjauksia ja vaihtoja. Lisäksi yritykset käyttävät maineitaan säilyttäen vain korkealaatuisia ja turvallisia materiaaleja ihmisille..

Kumpi on parempi: höyrylaiva tai ilmakuivain?

Nykyään kilpailu kaksoiskattilan ja ilmakuivaimen välillä kiristyy. Niiden toiminnot ovat samankaltaisia, mikä tarkoittaa, että on syytä ajatella, kun valitset todella tarvittavan laitteen..

Tärkeimmät erot höyrystimen ja ilmakuivaimen välillä:

  • kaksinkertaisessa kattilassa voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti, ilmakuivaimessa – yksi;
  • airfryer pystyy kuivaamaan, leipomaan, paistamaan, höyryttämään, savustamaan lihaa ja kalaa, höyrylaiva on paras ruoanlaitossa höyryllä;
  • kaksinkertaisen kattilan hinta, jossa on suuri määrä tiloja, vastaa keskiluokan ilmakuivaimen kustannuksia;
  • airfryer voi korvata uunin ja mikroaaltouunin.

Yhtäläisyyksistä puhuttaessa on syytä sanoa, että jokainen laite voi helposti valmistaa terveellisen ruokavalion koko perheelle. Paras vaihtoehto tässä on määritettävä yksilöllisesti. Esimerkiksi kun ostat kodinkoneita uuteen asuntoon, voit säästää uunin ja mikroaaltouunin ostossa ilmankuivaimella. Jos sinulla on kaikki edellä mainitut asiat ja haluat valmistaa ruokaa yksinkertaisesti ja helposti höyrytettynä, paras ratkaisu on klassinen höyrylaiva, jossa on useita koreja..

Huippumallit

On melko vaikeaa verrata eri hinta- ja toimintoluokkien malleja, joten järkevä ratkaisu olisi jakaa parhaat mallit ryhmiin..

Joten demokraattisen luokan höyryuunien välillä 900-1300 ruplaa erottuvat seuraavat:

  • SUPRA FSS-201 hyödyllinen sammutustoiminto, kun säiliössä ei ole vettä;
  • Ladomir 502K – edullinen malli, jossa on kaksi tilavaa tasoa;
  • Hymy SC 1703 – paras malli kypsennysnopeuden ja samanaikaisesti kypsennettyjen ruokien määrän kannalta.

Kotimaisesta tuotannosta huolimatta Ladomir -malli erottuu tässä hintaluokassa. Siinä on vesimäärän ilmaisin, kaksi 2,5 litran kulhoa ja mekaaninen ohjaus. 400 W: n tehosta huolimatta tämän laitteen yksinkertaiset astiat ja vauvanruoka valloittavat niiden eduilla ja maulla..

SUPRA ja Smile ovat myös mekaanisia ja helppokäyttöisiä. Jokaisessa niistä on ajastin, joka rajoittaa kypsennysajan enintään tuntiin. 800 ja 750 watin teho laajentavat ruoanlaittovaihtoehtojasi.

Siirtymällä tehokkaampiin ja monipuolisempiin laitteisiin mallit erottuvat:

  • Tefal VC 3008;
  • Braun FS 5100;
  • Zauber X-570.

On sanottava, että jälkimmäisen, jonka tilavuus on 9 litraa, kustannukset ovat 2000-2500 ruplaa. Samaan aikaan mallissa on sähköinen ohjaus, teräskotelo ja läpinäkyvät kulhot, jotka on valmistettu iskunkestävästä muovista.

Tefalin ja Braunin kustannukset ovat suuruusluokkaa korkeammat. 8000 ruplan hinta määrittää hyvän tehon 850 – 900 W, kyvyn pestä laite astianpesukoneessa.

Näiden mallien on kuitenkin vaikea kilpailla ammattimaisten ja erittäin toimivien laitteiden kanssa, joiden kustannukset useimmissa tapauksissa ylittävät 10 000 ruplaa. Malli BORK F700 Se erottuu jyrkästi toistensa joukosta vierekkäisten höyrykorien ansiosta. Tämän tekijän avulla voit kypsentää samanaikaisesti saman monimutkaisia ​​ruokia. Lisäksi vesisäiliö 4.5 vähentää käytännössä sen täydellisen haihtumisen nollaan..

Huomaa, että yhden tason korit vaativat huomattavan määrän tilaa, jota kaikilla keittiöillä ei ole. Kompakti ammattimainen malli PHILIPS HD9140 luotiin tällaisiin pieniin tiloihin. Tämä elektronisesti ohjattu laite ei sisällä veden sulkemista ja kaikki hyödylliset toiminnot.

Arvostelut

Usein nuorista äideistä tulee höyrylaivojen käyttäjiä, koska silloin on kiireellisesti tarpeen valmistaa vihanneksia ja hedelmiä vauvan hauraalle kammioon. Ja kuten äidit suosittelevat, jos et halua käyttää koko perheen budjettia vauvanruoan ja perunamuusin ostamiseen, tämä hyödyllinen laite kannattaa todella hankkia..

Käyttäjät huomioivat jokaisen ainesosan täydellisen paljastamisen valmistuksen aikana. Perunat, porkkanat, kaali ja muut ainesosat leikkivät muhennoksessa aivan eri tavalla kuin tavallisessa muhennoksessa. Joku pitää tällaisesta erottelusta ja eristyksestä maun mukaan, joku päinvastoin.

Ruoanlaitto kaksoiskattiloissa tulee monille löytöksi ja iloksi. Useimpien merkkien höyrylaivojen kolmen korin omistajat huomaavat kuitenkin ylemmän korin hyödyttömyyden, koska siinä oleva ruoka kypsyy hyvin hitaasti ja työläästi. Usein alemman tason valmistelun jälkeen ylempi kori järjestetään uudelleen alla olevaan lattiaan..

Reiät tai ns. “Reiät” korissa herättävät myös ristiriitaisia ​​tunteita. Toisaalta ne auttavat ruoan kypsymistä tasaisesti, mutta toisaalta ne tukkeutuvat helposti ja aiheuttavat paljon ongelmia emännälle. Nuoret äidit ovat erityisen tyytymättömiä tähän tekijään, koska jokainen minuutti on tärkeä lapsen kanssa..

Monet naiset pitävät edelleen kaasuliesi -malleja. Kyky piilottaa tällainen höyrylaiva kaappiin ja ottaa se ulos vain tarvittaessa säästää tilaa ja kustannukset säästävät budjettia. Lisäksi tällaiselta mallilta ei odoteta jotain maagista, ja höyryn ominaisuus ruoan valmistamiseen on 100% perusteltua..

Yhteenvetona arvosteluista voidaan todeta, että edulliset sähkölaitteiden mallit ovat edelleen etusijalla. Ne ovat edullisia ja yksinkertaisia, ja niistä voi tulla kiinteä avustaja kasvavalle vauvalle. Oikean ravinnon ystävät ja terveellisten elämäntapojen kannattajat ovat edelleen tyytyväisiä ammattimaisiin laitteisiin..